“行，我们会看着安排的，不至于让人闲着。”
见高年明白了她的意思，高雪也就不再多说什么。
昨天在铺子里待得时间很短，她今天还要进趟城的，喊上高兴、狗剩，让齐衡顺便捎带他们一程。
在路上又跟张钧、高富说了一些要注意的事项，当家人总有操不完的心。
在县城，两拨人分开，各行其是。
......
“狗剩哥，那个王大壮可还行？昨天扫了两眼，见小伙子还是机灵的。”
狗剩笑笑，他家亲戚扒拉了一遍没合适的，她娘还是不死心，最后拉来了一个姨表弟。
高雪听狗剩说了这层亲戚关系，她不愿意但也很无奈。
家族事业，开始都是这样起步的，亲戚连着亲戚，关系靠着关系，都以为自己人最可靠。
可到了后面，壮大起来后，这些复杂的关系又会成为制约发展的枷锁。
安原、平山那边不能再进高家人了，以后缺人就从当地招。
“这表弟跟我同岁，只小几个月，不识字，但是绝对聪明，脑子好使。”
“狗剩哥，聪明是好事儿，做事儿不动脑子不行。
但，也要多敲打着，比起聪明，手下人，忠心更重要。”
高雪点到为止。
狗剩沉思片刻，点头应下。
一荣俱荣，一损俱损，不是说着玩的，他若是做出了没脸的事儿，可不是要连累他们母子嘛。
他现在走到哪里，腰板都挺得直直的，人家敬得是他这个人，更敬得是他身后的作坊。
“你熟悉的那些个富户，有十四户是吧？每家送半片昆布，一小包虾皮，请他们尝尝味道。
昆布先浸泡，变软了，可以跟骨头一起煮汤，很鲜美的，虾皮也适合做汤，喜欢这味道的话，还可以做成饼。”
狗剩没立即应下，而是说道：“小雪，这一圈送下来，见效有点慢。
我这样想的，把那些人分两、三拨，请到铺子里，你煮汤给他们尝，喜欢这味道的，就会直接买了。”
“好想法，狗剩哥。
干脆请到三合砂锅好了，那里什么都现成。
凉皮现在还卖得出去吗？”
还能帮帮高豆。
“鲜凉皮，销量不到夏天的一半了，干的也没好到哪里去，三合砂锅早就推出了炒凉皮，也不尽如人意。”
“这边的生意确实比安原差多了。”
“老百姓没钱，哪里有多少人出来吃饭。
不过，我们的酱还算比较稳定。
我表弟已经上手了，都是他在送货。”
“晚上，留人守铺子没有？”
“我表弟住在铺子里的，他家离城有点远。”
“那就好。
过一段，家里盖房子，高兴回去读书也不方便，就让他住在铺子里吧。”
现在新进员工都有规程，该怎么培训，工钱多少，都已经统一，该下面人做的事情，高雪也不过问太多。
商量完这件事情，翻看一遍账目，高雪就离开了铺子，去定酒罐了。
高秉良家的葡萄早就熟了，别的能放，葡萄可放不了太久，要趁着新鲜，早点酿成酒才行。
......
高麦答应了高兴，吃过早饭就过来了。
王红再不乐意他过来，但也不能阻止。
盖房子，二房不过来，那就是明确地告诉村里人，两家彻底闹僵了。
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