席上冬笋烧香簟，芙蓉豆腐、火肉煨黄芽菜等配菜也馨香脆美、各具特色，酒过三巡，菜过九味，顾希言和韩沐肚子早就填饱了，但韩沐还能喝得下汤。
蛤蜊作为海产，于金陵人亦是稀罕物，用来与豆腐同煮做汤，清鲜美味，让人仿佛领略到了海水的气息，饱沃肥甘后喝一碗这样清淡的汤，胃里别提有多舒服了。
蒋府的后厨有两个，其一就在外花厅附近。
今天与宴人数众多，沈琼英、尹弘正在后厨张罗着上菜，却见一厨役匆匆跑来道：“沈掌柜，外花厅又来了几名贵客，说是从京城远道来贺寿的，管家让赶紧再准备一桌菜呢。”
准备宴席最怕这种突发情况，沈琼英甚觉头大：“材料还够用吗？那我们可得加紧了。”
一旁尹弘忙令厨役检视食材，别的还可以应付，独独少了鲍鱼一味，这是烩三事不可或缺的食材。
尹弘皱眉问：“贵府还有干鲍鱼吗？”
蒋府的下人思索片刻，一排脑袋道：“是了，前些日子谢通政送了一些干鲍鱼来，都在外花厅东面的库房里收着呢。
我这就去取。”
蒋府的下人刚要动身，却见一管事模样的中年男子急匆匆走上来对他道：“那里找你都找不见，快跟我回去，夫人问前日刚收的那架黄花梨福禄寿十二扇屏风放在那里去了，老夫人说一会儿要摆上呢。”
“哎。”
那下人一面将钥匙递给尹弘，一面道：“抱歉，今天事儿实在太多了，你们自己去取吧。”
说完便跟着那名管事匆匆离开了。
留下沈琼英与尹弘面面相觑。
其中有一厨役年纪大约四十多岁，长得很斯文，此时忽然开口道：“我以前来蒋府帮过厨，知道这库房的位置，让我去取鲍鱼好了，只是如今蒋府下人不在，我一个人去库房，恐怕会有嫌疑，到时少了东西，我怕是有口也说不清了。”
沈琼英随口道：“这话说的是，我随你去吧，也好做个证见。”
沈琼英与那厨役出了后厨向东一折，便来到蒋府的库房，那是一栋二层的小楼。
管库的掌事听他二人说明原委，又验看了钥匙，因事出紧急，查了查账目对二人道：“二楼最西侧那间房子里面存放了鲍鱼，你们赶紧去取，快去快回。”
二人依言上了二楼，厨役用钥匙打开房门，二人先后走进去，沈琼英走在后面，见那厨役随手关紧房门，心中涌上一阵异样的感觉，她偷偷将门推开留了一条缝。
那厨役对沈琼英道：“不如沈掌柜去左边的架子上去找，我去右侧的架子上去找，你我二人分工，也会快一些。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。