杜莹莹把这两年的经历介绍一番,“我喜欢烘焙,也喜欢做饭,开着桌游店就向美食靠拢了。
我亲戚是糕点厂的老员工,总给我送些糕点,就这么一步步做起糕点,也是缘分吧。”
“糕点是传统行业,受工艺和观念影响,很难大规模铺广,年轻人对糕点的接受度也不如西点,很有挑战性啊。”
范经理称赞起来,“杜总能想到和诗词联系起来,用热门电视剧传播,确实很有新意,效果也很好嘛。”
杜莹莹谦虚,“我是运气好,朋友提起,忽然有了灵感,想不到就做成了。”
范经理又问,“杜总,我看你现在以网络销售为主,订单相当稳定,微博热度也有,以后怎么打算?”
杜莹莹答,“今年的话,主要靠天猫和京东,等销量上来,增加人手,知名度再广一点,就要开实体店了。
我打算在杭州城里开几家,慢慢顾客多了,开到其他城市,当然,这个不是一两年的事情,慢慢来吧。”
这个回答是范经理猜到的,“年底的双11,是不是要大展拳脚?”
“对的,618没做起来,挺可惜的,那时刚刚起步嘛!”
杜莹莹指指墙上的日历,11月11日被标记红五星,“到了双11,我想试一下,看看我们能做到什么地步。”
聊了一个多小时,方方面面问到了,范经理喝口茶,看一眼外面忙忙碌碌的职员,说出今天的目的,“杜总啊,我们观察你的公司一段时间了,不瞒你说,上半年和618都网购过你的糕点,我本人也买过,送给我家里人,《甄嬛传》很火嘛!”
杜莹莹笑了起来,略带歉疚地问,“口感还行吗?618发货有点慢,估计迟到了。”
范经理笑眯眯的,“618下的单,就发到本市,足足用了5天,早知道,我就来你的档口直接买了,哈哈。
不过,箱子里有赠送的巧克力和道歉信,我就不生气了。”
事实上,四盒糕点送了四套餐碟、四套刀叉、一小袋龙井茶和一条德芙巧克力,再生气的顾客也能消消气了。
而且,浅绿纸碟印着两条小鱼糕,刀叉是红色的,尾巴做成桃心状,虽然是塑料的,质量并不差,可以重复使用,给范经理印象很深。
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