对于老周头，他还是挺尊重的。
这一点，杨秋荷并没有太多阻拦。
只默默付钱拿药走人。
等到种子粮食什么的都购买完了，身上的银子又花的只剩下几两。
“好了，孩子们，现在，我们要去的地方就是……街东面的那一家心肺汤店铺。”
“哦也，大姐好棒啊。
我们最爱吃心肺汤了。”
今天天气不是太好，就着一碗热气腾腾的心肺汤，再来二个包子，一碟的剔骨肉沾盐粒儿，那滋味儿，杨秋荷想想也跟着流口水了。
来到东街的时候，那儿的生意正兴隆的很。
好在她们这一家子运气不错，才来，便有一群人起身离开。
马小五速度够快，蹭地就占了那一张桌子。
“姐，大哥，来来，这儿坐着，咱今天也坐着吃肺汤儿。”
“老板，来九碗心肺汤，再称一斤的剔骨肉，来九个包子，九个馒头。”
马大山一口气地点了这些菜，那掌柜的听的乐呵呵地拖长了嗓音，“就好嘞。”
心肺汤，其实就是猪下水汤。
按照杨秋荷的看法，这心肺汤，有点现代的京城里售卖的火烧一样的东西。
心肺，猪血，肠肚啥的煮一大锅，再撒上一些葱沫和辣椒，烫二片儿菜味啥的，喝起来感觉也很是不赖。
当然，为了温饱，再叫上一盘子的剔骨肉啃着，感觉更是好。
所谓的剔骨肉，就是猪骨头上面剔下来的肉渣儿，混合着猪头肉啥的，一块儿切出来，再撒上盐粒儿，或者是一盘辣椒，吃在嘴里，那味道，也是辣酸的很。
好些下活儿的人，在嘴谗了的时候，还是喜欢来上一碗心肺汤，再要上二两巴骨肉啥的，既解了嘴瘾，也没那么浪费钱儿。
热呼呼的包子，全是大肉馅儿的。
这年头的人，奸商也不是太多。
好些生意做的兴旺的铺面儿，那质量还是过关的。
“这一家还是我小的时候，俺爹带我来吃过。
虽然只吃过二回，可我的记忆中，这种汤还有肉包子，以及那种油水不多的剔骨肉，却是最香的。”
马大山笑呵呵地给杨秋荷解释着，满心满眼都是柔情的回忆。
“那是，这是记忆中的美味。
不过，我看着那辣椒水，感觉也挺好吃的。”
剔骨肉，其实从油气来说，这真没啥油味儿了。
但这种东西却极符合杨秋荷的口胃。
她不喜欢太油腻的东西，剔骨肉，正好合适。
沾着辣椒水，再喝一口热汤……正文：人尽所用杨秋荷眯着眼睛慢慢咽下，只觉得，这一股热流，从口腔中，慢慢往下，最后流经全身。
那毛孔都被辣和热汤的一起扩张开来。
全身猝然就是一爽，她脱口而出“好吃。”
几小看她胃口大开，一起咯咯笑着，小口地吹着汤碗里的汤，慢慢地挟着菜和肉吃着嚼着，动作暗快但却不粗鲁。
一张张小脸上，还洋溢着幸福满足的笑容。
那卖心肺汤的老板，原本以为会看见这一群小子们会狼吞虎咽的样子。
然而，他看见的却是几斯文地吃着，笑着。
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