“还有小半坛子。
这一家好象不怎么吃,坛沿有点长白花儿。”
“那没事,一会儿你们捞泡菜来,我要做菜。
哦,咱们家里带出来的辣椒酱,也还有吧?”
马二妹是负责厨房后勤的好能手,一听,立马举手,“有,有,有的呢。”
“嗯,一会儿,那玩艺儿,咱们也取一些来。”
可怜她做的辣椒酱,都好久没用了。
而且,就跟着售卖调料方子的时候,才跟着火了一把。
然而,辣椒酱,到现在也没形成气候。
现在这干旱的季节,恐怕,还得有段日子才能恢复了呀。
等到那些成品,再被浸泡过了几下水之后,杨秋荷才开始把这些看起来肉乎乎的东西切成长条状。
上锅,爆油,下料,再放这东西下锅。
不一会儿,便有香味儿窜出。
众人把饭做好了,就等着这东西上桌呢。
把别的菜也做了一些,这一顿晚饭,可算是能开动了。
“好了,几位伤员,只能尝一下,不可多吃。
这东西吧,在中医中,对一些五脏不是太好的人,还是有一些忌讳的。
但是,对于身体健康的人来讲,这个东西,还是可以……佐食,下饭的喽。
好了,开动吧,尝尝……我做的泡菜辣椒酱炒蘑芋。”
没错,这东西,其实就是叫蘑芋。
在现代,这种东西在川南一带是很畅销的一种大众货。
只要身体不是太差的人,都可以享用。
不过,这东西在医家话里,属于忌讳罚物。
是以,体弱,五脏不好之人,就得慎食。
正文:一千多……其实,五脏体弱的人,吃食原本就忌讳的多。
并不止蘑芋一个东西。
众人挟起这道意外中的菜,一起快速地往嘴巴里面送。
小六最是性急,好久没吃辣椒酱做的菜,她可想了。
这辣椒酱这些东西吧,就跟有瘾一样。
你一旦习惯了它的味道,再一段时间不吃,那感觉,就象是缺少了点啥一样。
一直以来,一家人都是在外面逃荒。
能喝口热汤饭,那都不容易啊。
现在好了,有正经的炒菜烧菜上桌,还有米饭,感觉,这人生最惬意的,也莫过于此了。
“咦,到也挺嫩的。
不过,我并不觉得,这就有多好吃啊?”
小六咂咂嘴巴,有些不满地哼哼。
“但是,也不难吃。”
马父也评价。
“看定价怎么样吧,若是不贵,到也可以在这个时候销售一番的。”
一边儿,杨母肯定地说。
“对的,这东西,其实是可以试着售卖的。
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